Архив автора: raven000

Торт «Королевский» — очень вкусно и очень просто (ФОТО)

Торт

Сделала, попробовала… вкусно!

Коржи:
1-й корж:
2 желтка
1/3 ст. сахара
100 гр сливочного масла
0,5 ч. л. соды — погасить уксусом
1 ст. муки

2-й корж
2 белка
2/3 ст. сахара
0,5 — 1 ст орехов

Крем:
0,5 банки сгущенки
150 гр сливочного масла

Приготовление: 

1-й корж:Желтки растереть с сахаром,

добавить растопленное сливочное масло, гашеную соду и муку.

Замесить тесто и поставит в холодильник на 30 минут. Получится 4 коржа.

2-й корж : 
Взбить белки с сахаром, как для безе.

Орехи порезать крупно.

На сковородке руками размазать тесто,

посыпать орехами (и вдавить в тесто),

и смазать белковым кремом.

Печь каждый корж на среднем жару (где-то 180 градусов, вы смотрите по своей духовке) 12-15 минут, до румяного цвета безе.

Так печем все 4 коржа. Я пекла для ускорения на 2 сковородках. Одна в духовке, а вторую готовлю к выпечке.

Крем:
Масло взбить со сгущенкой

Готовые остывшие коржи перемазать масляным кремом.

Сверху посыпать орешками

Торт обязательно должен настояться. Не пропитаться, а именно настояться. Если я пеку торт вечером, то утром мы его уже едим. Но вкуснее всего торт с третьего-четвертого дня.

Приятного аппетита!

Источник: stranamam.ru

Рецепт дня: легкий вишневый пирог на скорую руку

вишневый пирог

Вишневый пирог – отличное дополнение к чашечке горячего чая или кофе. Он просто готовится и получается очень вкусным.

Пирог с вишней

Ингредиенты:

4 яйца 170 г сливочного масла 180 г муки 75 г крахмала 12 г разрыхлителя 170 г сахара 400 г вишен без косточек сахарная пудра с ванилью

Рецепт приготовления:

Взбить размягченное масло с сахаром добела.

Не прекращая взбивать, добавить по одному яйца.

Смешать муку, крахмал и разрыхлитель и замесить тесто. Оно должно быть воздушным и легким.

Форму выстелить пекарской бумагой и выложить тесто. Разровнять силиконовой лопаткой.

Вишню при необходимости разморозить, слить лишний сок и выложить ягоды на тесто, слегка вдавливая их внутрь.

Отправить пирог в разогретую до 180 С духовку примерно на 35-40 минут. Готовность проверить зубочисткой.

Остудить пирог, посыпать его просеянной сахарной пудрой и разрезать на квадратики.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 

G7 решили к 2030 году переработать 100% пластиковых отходов

G7

Члены Большой семерки обязались до 2030 года обеспечить переработку 100% пластиковых отходов.

Об этом говорится в документе «План относительно здоровых океанов и морей и прибрежных общин», принятом во время саммита G7 в Канаде.

«Мы обязываемся принимать меры относительно ресурсно-эффективного управления циклом пластика в экономике путем сотрудничества с частным сектором с целью перехода до 2030 года на 100% переработанный, повторно использованный или, если не существует других альтернатив, то возобновленный пластик», — отмечается в документе.

Среди других существенных обязательств значится также достижение до 2030 года 55-процентного уровня переработки пластиковых упаковок и возобновление 100% всего пластика до 2040 года.

Кроме этого, в G7 решили способствовать информированию населения относительно опасностей пластикового загрязнения и важности повышения уровня переработки отходов.

Также лидеры пообещали «пропагандировать исследование, развитие и использование технологий удаления пластика и микропластика из сточных вод».

Отметим, что к этому плану действий присоединились не все члены Большой семерки: Япония и США не приняли на себя изложенных в нем обязательств.

Добавим, что хозяин нынешнего саммита — премьер-министр Канады Джастин Трюдо сделал продвижение экологических инициатив одним из приоритетов G7.

Защитник сборной Польши спас журналистку во время интервью

интервью

 Как выяснили журналисты, действия поляка уже вовсю обсуждают болельщики.

Как следует из появившегося в Интернете видео, Михаил Паздан во время интервью среагировал на падающую прямо на журналистку аппаратуру, техничным приемом вернув ее в исходное положение, будто перед ним был футбольный мяч.

На кадрах видно, что сама журналистка была в шоке от случившегося.

Сейчас сборная Польши готовится к чемпионату мира в России.

Конвертики из баклажан с начинкой из тефтелей

тефтели ы баклажанах Как готовить:

Ингредиенты

  • 4-5 шт. — баклажаны
  • 150 гр. — помидоры черри
  • 100 гр. — сыр
  • 150 гр. — томатный соус
  • 1 шт. — болгарский перец

На 500 гр. свино — говяжьего фарша

  • 2 шт. — лук
  • 2 шт. — морковь
  • 1 шт. — яйцо
  • Соль, перец по вкусу


Процесс приготовления

  1. Первым делом нарезаем баклажаны. Отрезаем немного хвостик и кончик баклажана, нарезаем не очень тонкими пластинами-языками. С помощью кулинарной кисти смазываем баклажаны растительным маслом с двух сторон.

  2. На сухую разогретую сковороду выкладываем баклажаны и обжариваем с двух сторон. Обжаренные баклажаны выкладываем на тарелку и слегка подсаливаем. Когда все баклажаны обжарили, отставляем их в сторону, они должны остыть.

  3. Нарезаем мелко лук. Фарш приготовлен заранее, перекручиваем свинину и говядину на мясорубке. Перекладываем лук в тарелку с фаршем.

  4. Натираем морковь на крупной терке, отправляем ее к фаршу. Добавляем 1 яйцо, солим, перчим. Хорошо вымешиваем.

  5. С помощью мокрых рук формируем маленькие тефтельки. В сковороду наливаем растительное масло. Обжариваем тефтели до золотистого цвета с двух сторон.

  6. Готовые тефтели заворачиваем в баклажаны. Берем две баклажанные полосочки, кладем их крест-накрест, в центр выкладываем тефтелю, заворачиваем.

  7. Фиксируем шпажкой. На шпажку накалываем помидор черри. Перекладываем в форму с высокими краями.

  8. Нарезаем мелко сладкий перец. Посыпаем наше блюдо перцем. Заливаем томатным соусом. Отправляем в духовку, разогретую на 200 градусов.

  9. Прошло 15 минут. Вынимаем блюдо из духовки и посыпаем тертым сыром. Убираем в духовку еще на 5 минут.

  10. Блюдо готово.

  11. Приятного аппетита.

ВИДЕОРЕЦЕПТ:

Источник: familykuhnya.com 

За последние 30 лет поп-музыка стала более печальной. ВИДЕО

поп-музыка

Исследователи проанализировали 500 тысяч песен, которые выходили в Великобритании в период с 1985 по 2015 год и сгруппировали их в соответствии с их настроению. Один из авторов научной работы Наталья Комарова говорит, что в песнях снизился уровень счастья и яркости, а уровень грусти – наоборот, вырос. Также было выявлено, что популярные песни стали более танцевальными и адаптированными для вечеринок.

«Несмотря на то, что текст песен становится более грустным, люди, похоже, не хотят об этом думать, а хотят танцевать», – отмечает Комарова.

Исследователи также обнаружили, что вопреки появлению большого количества грустных песен, эти композиции не становятся более популярными, чем песни со счастливым содержанием.

«Хотя с каждым годом выходит все больше грустных песен, публика слушает радостные, счастливые песни», – говорят авторы исследования.

Среди грустных песен, которые звучат в последнее время, в исследовании перечисленные треки «Stay With Me» Сэма Смита, «Whispers» музыканта Passenger и «Unmissable» группы Gorgon City. Как пример счастливых песен были приведены треки «Glory Days» Брюса Спрингстина и «Freedom» группы Wham.


Экс-глава УЕФА признался в подтасовке жребия ЧМ

Мишель Платини

Мишель Платини заявил, что организаторы финального турнира ЧМ-1998 во Франции спланировали календарь таким образом, чтобы исключить встречу сборных Франции и Бразилии до решающего матча.

«Когда мы разрабатывали календарь финального турнира, то сделали его таким, чтобы Франция и Бразилия в случае финиша первыми в своих группах, не пересеклись до финала, — признался в интервью France Bleu бывший глава организационного комитета ЧМ-1998. – Финал Франция – Бразилия был мечтой. Думаете, что на других чемпионатах мира не проворачивали такие же трюки? Вы так наивны? К тому же я не вижу в этом преступления, ведь чтобы встретиться в финальном матче обе сборные должны были обязательно занять первые места в своих группах, а потом успешно пройти все стадии плей-офф».

В финале чемпионата мира 1998 года сборная Франции обыграла Бразилию со счетом 3:0.

Способна ли сборная Бразилии выиграть чемпионат мира?

Бразилия

Кажется, будто бразильцы всегда были пенаткампеонами, кумирами, героями и вечными фаворитами.

Сборная Бразилии остается рекордсменом по количеству выигранных чемпионатов мира – пять. Пожалуй, логично или символично, что бразильцы – единственные, кто не пропустил ни одного мундиаля. И хотя первый в истории турнир команда проиграла, успехи в конце 50-х годов затмили все предыдущие неудачи: три победы в течение 12 лет.

О достижениях Селесао можно говорить бесконечно долго. На базовом уровне следует выделять несколько выдающихся периодов. Это все те же 50-ые. Они до сих пор считаются эпохой расцвета бразильского футбола, когда мало кто видел, что такое южноамериканская школа и как играл Пеле. Следующий золотой этап: середина 90-х – начало нулевых. Бразильцы выиграли мундиаль сначала в США, а после поражения французам в 98-м – в Японии и Южной Корее.

Свежими остаются воспоминания четырехлетней давности, когда домашний чемпионат мира обернулся для Бразилии национальным позором. Луис Фелипе Сколари привел сборную своей страны к победе на мундиале в 2002-м, но в этот раз провалился. Видимо, ему еще долго будут вспоминать зависимость его команды от Неймара и тактические просчеты в том самом полуфинале с Германией (1:7).

На Кубке Америки 2016-го года бразильская сборная выступала уже под руководством Дунги, однако это не спасло ее от закономерного провала. Но потом команду возглавил тренер с интересным философским мышлением Тите. Неймар прекратил быть чуть ли не единственной звездой в основном составе, и о периоде кризиса, кажется, можно забыть.

ПУТЬ НА ЧМ-2018

Тите не работал в Европе, но создал себе имидж во время работы с Палмейрасом и Коринтиансом. На тренерском мостике сборной он заменил Дунгу летом 2016-го года, когда бразильцы победили лишь в одном из шести матчей отборочной кампании. Сразу после смены тренера команда выиграла 11 матчей из 12 и первой гарантировала себе участие в чемпионате мира (за исключением хозяев россиян, конечно).

ТАКТИКА

Проблемой Дунги стало желание загонять игроков в жесткие тактические рамки. Тогда как сборная Бразилии в видении Тите должна играть больше сердцем, чем умом. Переход на схему 4-1-4-1 позволил найти баланс, а игроки получили возможность выразить свою индивидуальность.

Критической проблемой команды в 2014-м было то, что Неймар был чуть ли не единственной надеждой на достойный результат. Весенние товарищеские матчи с Россией и Германией показали, что отсутствие Неймара больше не влияет на тактическую выдержку команды. Игра в пас, прессинг, контратаки через фланги работают сбалансировано.

Однако недавний спарринг с хорватами продемонстрировал, что индивидуальное мастерство вингера ПСЖ все же добавляет команде агрессии и непредсказуемости. Это тот игрок, который действительно делает игру.

С другой стороны, очевидно, что бразильцы сильны не столько тактически, как ментально. Тите – не просто тренер. Тите – это персонаж Аль Пачино, который нестандартно формулирует свое видение мира и места футбола в нем.

ЗВЕЗДЫ И НАДЕЖДЫ

Что не игрок – то звезда и надежда. Конечно, фаворитом режиссеров и журналистов будет Неймар и это вполне нормально. Но сборная Бразилии – это команда индивидуалистов, которых Тите сумел соединить в один механизм и из команды звезд создать звездную команду.

Впрочем, нельзя не обратить внимание на центрального защитника Тьяго Силву, который словно не замечает, что ему уже 33 года. Тренеры сборной долго игнорировали капитана ПСЖ, но Тите доверился его опыту. В последних спаррингах с Россией, Германией и Хорватией холодная выдержка футболиста стала весомой составляющей успеха игры в обороне.

СЛАБОЕ МЕСТО

Именно надежность Тьяго Силвы на земле и в воздухе добавляет команде уверенности. Давно известный факт, что крайние защитники сборной Бразилии предпочитают играть роль вторых вингеров и часто неохотно возвращаются на свою половину поля. По крайней мере, Дани Алвеса в этот раз точно не будет. Зато будет Марсело, поэтому левый фланг обороны Селесао имеет потенциал проседания под контратаками.

ВЫВОД

Тите до сих пор не знает, куда девать Филипе Коутиньо, который дожился до роли чемодана без ручки, но даже без каталонца у команды есть все, чтобы выиграть чемпионат мира. Игроки из лучших клубов планеты, весомый тренерский фактор, тактический рисунок и рабочая формула победной игры. От Селесао все ждут как минимум выхода в финал и такие ожидания вполне оправданы. Сейчас это совсем не та команда, что была четыре года назад. Лишь цель осталась прежняя — выиграть чемпионат мира.

Площадь пожара в Чернобыльской зоне сократилась (ФОТО)

пожар в Чернобыле

По состоянию на 8:00 среды, 6 июня, наблюдаются отдельные очаги горения и задымления на площади около 5 га в Чернобыльской зоне. Об этом сообщает пресс-служба ГСЧС.

«Радиационный фон в городах Киев, Чернобыль и на промышленной площадке ЧАЭС находится в пределах нормы», — подчеркнули в пресс-службе.

В Киеве радиационный фон составляет 11 мкР / час (безопасный уровень — до 30 мкР/ч).
В городе Чернобыль радиационный фон составляет 22,45 мкР / ч (безопасный уровень — до 50 мкР/ч).

На промышленной площадке Чернобыльской АЭС радиационный фон составляет 44,27 мкР / ч (безопасный уровень — до 140 мкР/ч).

К ликвидации пожара привлекли 35 единиц техники и 150 человек. Авиация ГСЧС с начала работ осуществила 27 сбросов (114 тонн) воды, из них самолетами АН-32П — 10 сбросов воды (80 тонн), вертолетом Ми-8 осуществлено 17 сбросов воды (34 тонны).
Силы и средства сосредоточены в районе села Копачи.

dsns.gov.ua По данному факту возбуждено уголовное производство по ч. 1 ст. 245 (Уничтожение или повреждение лесных массивов) Уголовного кодекса Украины.Напомним, утром 5 июня в зоне отчуждения произошло возгорание сухой травы с последующим распространением пожара в лесной массив на площади около 10 га.

Анна Седокова открывает тайны

Анна Седокова Это касается и творчества, и личной жизни. Так, долгое время фанаты гадали, кто же является отцом ее третьего ребенка. Анна хранила молчание даже после рождения сына. Теперь, когда ребенок подрос, она приоткрывает новые интересные подробности знакового для нее знакомства.
Как оказалось, встреча Артема Комарова и Седоковой произошла ровно два года назад на премии телеканала RU.TV. С учетом возраста малыша, роман певицы и сына олигарха развивался быстро и бурно.
«Сейчас мой цвет волос абсолютно такой, каким был два года назад! Тогда премия RU.TV кардинально изменила мою жизнь», — ностальгирует Анна в своем инстаграм. Певица верит в символические знаки и совпадения, и надеется, что в скором времени в ее жизни вновь произойдут судьбоносные события.
Напомним, что у 34-летней Анны есть трое детей. Все они от разных мужчин, что является поводом для едких комментариев со стороны хейтеров и недоброжелателей.
Отношения с мужчинами у певицы не складываются. Первый супруг Анны умер, спустя много лет после развода. Со вторым, Максимом, она находится в состоянии конфликта. Причиной размолвок является их общая дочь Моника. Бывший муж и свекровь артистки не дают разрешения на вывоз девочки за пределы США. На данный момент мать и дочь проживают на разных континентах.
Источник: https://kinoafisha.ua