Картина дня

Сегодня учёные пришли к выводу, что все процессы в организме протекают закономерно. Биологические ритмы человека привязаны к различным процессам. В зависимости от этого их существует огромное число. Некоторые обусловлены чередованием дня и ночи (повторяющиеся периоды сна и бодрствования), другие соответствуют фазе луны или времени года. Цикличность (то есть период времени между повторяющимися этапами) определяется периодичностью вызывающего ритмичность фактора.

Постоянство действия повторяющихся изменений внешней среды вызывает тесную корреляцию с физиологическими процессами организма. Именно поэтому биологические ритмы сохраняются даже при прекращении действия инициирующего и стимулирующего экзогенного фактора. Такое цикличное состояние может протекать длительное время. Многие учёные полагают, что адаптация может приводить к изменению и перестройке под новые повторения. Существует особый механизм, который обусловливает регуляцию ритмичности и помогает человеку не только ощущать (чувствовать), но и измерять промежутки времени. Такой механизм принято называть биологическими часами.

Сегодня учёные полагают, что биологические ритмы свойственны не только организмам, но и отдельным клеткам и их группам. Наибольший интерес представляют ритмы с периодичностью около суток. Они называются циркадианными.

Циркадианные ритмы характерны не только для человека, но и для животных, растений, грибов и даже микробов. Суточная периодичность характеризуется не только циклом сон-бодрствование, но и прочими физиологическими изменениями. У человека не только сон, но и многие другие функции подчинены суточному ритму. Так изменяется уровень артериального давления, температуры тела, функциональной активности тех или иных органов.

Биологический ритм у младенца практически отсутствует и развивается лишь к пятнадцатой неделе жизни. В первую очередь это обусловлено тем, что развитию цикличных эндогенных процессов способствует ритмика процессов внешней среды.

Перестроить периодичность повторяющихся процессов внутри организма можно при длительном воздействии изменений внешней ритмики. Однако существуют определённые пределы таких изменений. Так учёными экспериментально было выяснено, что человек с восприятия суток как 24 часа, может перестроиться на восприятие двадцати двух — двадцати семи часов как целых суток, однако больших изменений достичь не удавалось.

Биологические ритмы с большей периодичностью являются наиболее сложными для наблюдения. К таким повторяющимся периодам можно отнести лунные и сезонные. В настоящее время учёные выявили интересную особенность – оказывается, выраженность ритмичных процессов может быть у разных людей различной (более или менее выраженной). Именно поэтому бытует мнение, что на часть людей фаза луны влияет, а на других — нет.

Сезонность (или ритмичность), обусловленная сменой времён года (зима-лето), характеризуется соответствующими изменениями и в физиологическом состоянии организма человека. Так в летнее время (полагается, что из-за увеличенной продолжительности светового дня) активизируются и ускоряются все физиологические процессы (например, обмен веществ). В зимний период года (из-за укороченного светового дня) все обменные процессы замедляются, активность функционирования органов и систем всего организма значительно падает.

Таким образом, биологические ритмы играют огромную роль в повседневной жизни человека и обусловливают целый ряд периодически повторяющихся изменений. Зачастую такие особенности учитываются и работниками медицинской сферы. Наиболее активно — врачами-диетологами, которые учитывают изменения обмена веществ при разработке индивидуальных программ лечения.

Основателями Кельна считают римлян. В 38 г. до н. э. римский полководец Марк Виспаний Агриппа основал со своими воинами на берегу Рейна военный лагерь. Благодаря потомку военного начальника (она же супруга императора Клавдия) Агриппине, военный лагерь стал поселением и получил название Колония Клавдия и алтарь агриппинцев, сократившееся затем до Колонии (Кельна).

В 85 году н. э. Кельн провозглашен столицей Нижней Германии. Узкие улочки превратились в мостовые, появились бани, места для культурного отдыха. Спустя столетие в Кельне жили 15 000 жителей. В начале IV века построен первый мост через Рейн.

В 454 году власть захватили франки, водворив на трон короля Хлодвига. Примерно через 100 лет город достигает пика развития. В 1388 г. в Кельне открылся первый в Германии университет.

Французская революция привела в 1794 г. к оккупации и сдаче Рейна французам, через пару десятилетий уступивших завоеванную территорию прусским войскам. После 1900 года население превысило 600 000 человек.

Современный Кельн разделен на 9 округов: 4 – это старые кварталы (левый берег Рейна), 5 остальных возникли после Второй мировой войны.

Город Кельн в Германии, достопримечательности которого возникали в процессе многовековой истории, владеет большим количеством памятников архитектуры. К сожалению, большая часть – это восстановленные здания, которые были разрушены в процессе бомбардировок.

Кельнский собор (с немецкого Kölner Dom)

Первый этап строительства Католического кафедрального собора в готическом стиле начат в 1248 г. и длился в течение двух столетий. Окончание масштабной постройки произошло в 1880 г. Сейчас собор занимает третье место среди самых высоких (157 м) храмов в мире и является главной достопримечательностью Кельна, входит в список ЮНЕСКО.

Возведение башен происходило по первым чертежам, изготовленным в 1300 г. Поперечные постройки, отделку фасадов спроектировал в XIX веке Э. Ф. Цвинер, сохранивший первоначальный стиль собора.

Собор украшает сотни скульптур, витражи, фрески и мозаики, ворота были отлиты мастерами из бронзы.

Храм с XIII века оберегает свои сокровища. Наиболее ценные экспонаты: ларь св. Энгельберта с мощами архиепископа, посох св. Петра IV века, дароносица святого Петра, ларь с хранящимися мощами трех волхвов, двухметровое распятие Геро, библиотека ценнейших рукописей.

Конечно, возведение в Кельне достопримечательности такого масштаба не могло обойтись без загадочных историй и легенд. У Герхарда фон Риле, первого архитектора, никак не получались чертежи храма, и он обратился за помощью к дьяволу. Тот незамедлительно явился и предложил стандартный обмен: чертежи взамен на душу, которую нужно отдать сразу после криков петухов. Зодчий дал согласие, но свидетельницей сделки стала его жена, которая на заре сымитировала петушиный крик. В результате чертежи были получены обманным путем, и разгневанный дьявол предрек конец света с окончанием строительства собора.

Музей Вальраф – Рихартц (с немецкого Wallraf-Richartz-Museum)

Один из выдающихся музеев страны. Внутри – галерея, представляющая крупнейшую экспозицию живописи от средневековья до первой половины XX века, графики в разнообразных техниках (более 70 000 работ, в том числе миниатюры, эскизные альбомы и печатная графика). Здесь хранятся творения кельнских мастеров Стефана Лохнера, Мастера святой Вероники, Мастера легенды об Урсуле и других. Стиль барокко представлен картинами Рембрандта, Буше, Рубенса, Ван Дейка. Дополняют экспозицию скульптуры Ренуара, Родена, Гудона. И это малая часть имен великих творцов, выставленных в музее.

Музей Людвига (с немецкого Museum Ludwig)

За современным искусством — в музей Людвига, расположенный недалеко от Кельнского собора. В коллекции музея можно увидеть произведения экспрессионистов, сюрреалистов, авангардистов, в том числе Кандинского, Малевича, Пикассо.

Римско-Германский музей

Заинтересует поклонников Римской империи. Период, предлагаемый к изучению в музее, – от палеолита и до начала средних веков. Создан в 1946 г. Здесь представлены предметы быта римской колонии первого — четвертого веков н. э., античная мозаика, ювелирные украшения, предметы из цветного стекла.

Кельнская филармония

В непосредственной близости от музеев Людвига и Вальфраф-Рихартца расположена филармония, построенная в 1986 г. в форме амфитеатра. Филармония привлекает ценителей классической, джазовой, народной музыки прекрасной акустикой, дизайном и мировым уровнем исполнителей.

Памятник королю Фридриху Вильгельму III

Конная статуя короля Пруссии Фридриха Третьего установлен на площади Heumarkt. Этот монарх сыграл роль в победе над войском Наполеона. В наше время эта достопримечательность Кельна часто используется как удобный ориентир для встречи.

Железнодорожный мост Гогенцоллера (с немецкого Hohenzollernbrücke)

Общая длина 409 м. Открыт в 1911 г. вместо Соборного моста. В 1945 г. мост был взорван американскими военными, работы по первоначальному восстановлению функционала длились три года, окончательно реконструкция завершена в 1959 году. Позднее, в 1989 г., к четырем имеющимся добавили еще два пути и дорожки для велосипедистов и пешеходов.

В наше время мост привлекает тысячи влюбленных, которые, согласно примете, вешают и запирают замочки как символ любви.

Канатная дорога

Городская канатная дорога через Рейн открыта в 1957 г. Проходит через термальные ванны Rheinpark. Признана самым безопасным средством передвижения в городе.

Ботанический сад Флора

Парк заложен в середине XIX века архитектором Петером Ленне. Ландшафтный дизайн построен на основе смешения стилей: это и английская классика, и водоемы, скалы с водопадами, тропинки среди вековых деревьев. Флористы будут удивлены разнообразием цветов: камелии, вереск соседствуют с тропическими, экзотическими растениями.

Кельнский зоопарк

Это 20 000 квадратных метров площади, на которой с комфортом проживают более 800 видов животных. Работает с 1860 г., принимает почти 2 000 000 гостей ежегодно. Посетители в восторге от царства зверей и птиц, где можно познакомиться с тиграми и жирафами, слонами, носорогами и бегемотами, морскими котиками и пингвинами.

Музей шоколада

Открыт в 1993 г. кондитерской компанией Имхофф-Штолльверк, изделия которой известны с 1839 г. В 2006 г. их партнером стала Lindt & Sprungli. Это один из самых посещаемых музеев Германии, свыше 600 000 посетителей ежегодно. Интересна форма здания, выполненная в образе корабля. В музее расскажут об истории шоколада, технологии изготовления от майя и ацтеков до нашего времени. В экспозиции представлены множество видов шоколада, и даже трехметровый шоколадный фонтан.

Музей пива

Это, скорее, выставочный зал, открытый в 1982 г., где представлено более 1000 видов пива и его атрибутов. В музее есть возможность продегустировать сорт пива из любого уголка света.

Смотровая площадка Köln Triangle

Расположена на правом берегу Рейна, на 28 этаже бизнес-центра Orange. Эта обзорная площадка, возвышающаяся на стометровой высоте, предлагает великолепные панорамные виды на достопримечательности Кельна. Фото и описание не передадут всех эмоций, полученных при созерцании Кельнского собора на закате.

Музей духов

Музей духо?в (Дом Фарина) находится напротив городской ратуши. С 1709 г. здесь располагалась парфюмерная фабрика, признанная самой старой в мире. Сейчас в музее можно увидеть способы производства знаменитой Кельнской воды — одеколона, дистилляционные аппараты, флаконы различных эпох, картины и фотографии.

Описание достопримечательностей Кельна было бы неполным без упоминания о Кельнском карнавале. Эта традиция сложилась уже в XI веке и олицетворяла собой проводы зимы. Карнавал проводится в конце февраля и длится в течение недели, между Бабьим четвергом и Пепельной средой.

Это далеко не полный перечень поводов посетить Кельн, фото достопримечательностей которого притягивают миллионы туристов ежегодно.

Кельнская ратуша, Церковь святого Мартина, Церковь святых апостолов, Айгельштайнские ворота, замок Зацвай также с удовольствием примут гостей и поделятся богатой историей.

Лето — единственное время, когда есть возможность наслаждаться ароматными, сочными и сладкими сливами в полной мере. Естественно, в зимне-осенний период можно приобрести импортные плоды, но они имеют несколько иной вкус и аромат, нежели садовые, синие и желтые. Их можно есть свежими, варить компоты, варенье, джемы, а также делать пирог со сливами. Можем предложить несколько очень аппетитных, а главное легких в исполнении вариантов.

Пирог со сливами и яблоками

Нужно четыре яйца тщательно взбить в блэндере до появления пены, потом добавить стакан сахара и снова перемешать. Начать постепенно вводить муку. В общей сложности ее понадобится около стакана. Количество будет зависеть от размера яиц. Приготовим фрукты. Триста грамм кисловатых яблок очистить, вытащить сердцевину и нарезать одинаковыми дольками. У крупных слив (лучше синих) удалить косточку и разделить их на две части. Далее в смазанную жиром форму влить немного теста, выложить яблоки, долить оставшуюся смесь. По поверхности красиво разложить сливы и поставить в разогретый духовой шкаф. Запекать в течение тридцати-сорока минут до такого состояния, чтобы появилась аппетитная корочка. Разрезать пирог со сливами тогда, когда он немного остынет. Лучше дать возможность ему немного настояться.

Пирог со сливами «Аппетитный»

Полкило синих плодов тщательно вымыть, удалить кости и разделить на две половинки. Теперь займемся тестом. Сто пятьдесят грамм масла комнатной температуры перемешать с 3/4 стакана сахарного песка, пакетиком разрыхлителя, щепоткой соли и двумя большими ложками жирной сметаны. Начинаем аккуратно перемешивать смесь в блэндере, сначала на медленных оборотах, постепенно их увеличивая. Всыпаем понемногу муку, постоянно взбивая тесто. Всего должно уйти не менее двух ее стаканов. Тесто получается очень нежное, рассыпчатое, поэтому раскатывать его нужно прямо в смазанной жиром форме. Но треть от общего количества обязательно нужно оставить, для того чтобы сделать из него присыпку сверху. Аккуратно растянуть тесто до краев, сделать из него бортик и выложить половинки слив. Посыпать их небольшим количеством сахара. Оставшееся тесто начинаем перетирать между руками, делая крошку. В том случае, если оно не хочет «держаться», то тогда добавить к нему две большие ложки панировочных сухарей. Посыпаем крошкой сверху пирог и отправляем в разогретую духовку. Оптимальной температурой будет сто семьдесят градусов, но не более. Пирог из слив должен приобрести золотистую корочку. Подавать на стол его нужно тогда, когда он немного зарумянится и настоится. Доставать его лучше очень аккуратно, потому что он сильно ломается.

Пирог со сливой и грецкими орехами

В сковороду со съемной ручкой положить кусочек сливочного масла, всыпать полстакана сахара, количество которого можно увеличить в зависимости от кислоты плодов. Полкило слив помыть, очистить от сердцевины и положить в масло «спинками» вверх. Посыпать их раздавленными ядрами грецких орехов (две большие ложки). Жарить в течение пяти минут, не перемешивая. Снять сковороду с огня и сделать тесто. Триста грамм муки перемешать с пакетиком разрыхлителя и небольшим количеством ванилина. Растопить шестьдесят грамм сливочного масла, влить стакан молока и два яйца. Взбиваем тесто при помощи венчика или миксера, добавляем мучную смесь. Оно должно по консистенции быть похожим на жидковатую сметану. Выливаем тесто на сливы, ставим в духовой шкаф. При температуре не более сто восьмидесяти градусов запекаем в течение двадцати пяти минут. Насколько готов пирог со сливами можно проверить при помощи спички. Подавать на стол его нужно в перевернутом виде.

Приятного аппетита!

 

Пропионовая кислота является пищевой добавкой, консервантом. Внешне выглядит  как маслянистая жидкость бледно-желтоватого цвета или не имеющей такового вообще.

Пропионовая кислота обладает кислым вкусом и резким запахом. Химическая формула вещества – С2Н5СООН.

Получение пропионовой кислоты

Вещество Е280 в природе содержится в нефти и в качестве побочного ферментативного продукта в отдельных растениях. При брожении углеводов также образуется пропионовая кислота. Получение биологическим способом представляет собой метаболическое разложение жирных кислот, которые содержат атомы углерода в нечетном количестве, и разложение отдельных аминокислот.

Бактерии из рода Propioni bacterium продуцируют вещество в качестве конечного продукта анаэробного метаболизма. Так как данные бактерии часто присутствуют в желудке у жвачных животных, некоторые сорта сыра обладают специфическим ароматом.

В промышленных условиях пропионовая кислота образуется при карбонилировании по реакции Реппе этилена, при каталитическом окислении (в присутствии ионов марганца или кобальта) пропионового альдегида. Кроме того, вещество продуцируется в качестве побочного продукта в процессе парофазного окисления углеводородов С4-С10.

Раньше пропионовая кислота выделялась в виде побочного продукта в процессе производства уксусной кислоты. Однако современные технологии при изготовлении последней отодвинули прежний способ выделения консерванта на второй план.

Пропионовая кислота разрешается к использованию в форме консерванта в количестве до трех грамм на килограмм в сырах (плавленых) продуктах, а также произведенных из них, в комплексе с сорбиновой кислотой, ее солями или индивидуально. Допускается также применение консерванта в пшеничном (нарезанном расфасованном), ржаном для продолжительного хранения, а также хлебе с пониженной энергетической ценностью. Пропионовая кислота разрешена к применению в мучных кондитерских изделиях, сдобной выпечке.

За счет ингибирования (замедления) некоторых ферментов консервант способен оказывать неспецифическое действие угнетающего характера на бактерии многих видов, плесень и дрожжи, некоторые виды могут усваивать или продуцировать его.

Ограничение количества используемой пропионовой кислоты нецелесообразно. Это обусловлено тем, что при концентрации 0,3% консервант значительно изменяет запах и вкус продукта. В связи с этим в пищевой промышленности пропионовую кислоту применяют в виде пропионатов кальция и натрия практически только в процессе консервирования хлебобулочных изделий.

Консервант Е280 способен ингибировать (замедлять) развитие микроорганизмов сыворотки и молока. В связи с этим пропионовую кислоту применяют при консервировании молочной сыворотки с целью хранения и транспортировки. Более того, это вещество используется для защиты излишне влажного зерна от плесени (при недостаточно мощных сушилках).

Применение пропионовой кислоты достаточно распространено и в других отраслях. Так, консервант используется при производстве лекарственных препаратов (Феноболина, Ибупрофена и прочих), душистых веществ (геранил-пропионата, фенилпропионата и прочих), пластмасс (поливинилпропионата), винилпластификаторов, растворителей (пропилпропионата, пропилпропионата и других).

Основную опасность, которую может представлять Е280 – химические ожоги, возникновение которых вероятно при контактах с концентрированной кислотой. В ряде исследований не было выявлено, что консервант обладает токсичностью, канцерогенностью и способностью негативно влиять на репродуктивные органы.

В организме происходит быстрое окисление пропионовой кислоты, выведение осуществляется в форме углекислого газа в цикле Кребса.

 

Баклажаны — вкусные и полезные плоды, богатые клетчаткой. Они прекрасно сочетаются с грибами, овощами, мясным фаршем, зеленью и различными специями, что делает их невероятно популярными у отечественных кулинаров. Существует множество рецептов, как вкусно готовить баклажаны.

Соте из синеньких

Это ароматное и яркое блюдо было придумано французскими поварами. Оно представляет собой овощное рагу, приготовленное на сильном огне. Чтобы сделать такое соте, вам потребуется:

• 6 синеньких;
• 3 луковицы;
• болгарский перец;
• 1 кг спелых помидоров;
• соль, любое рафинированное масло, сахар и зелень.

Это достаточно простой рецепт, как готовить баклажаны. Чтобы не горчили синенькие, их нарезают кружочками, щедро обсыпают солью и оставляют на полчаса. Потом их ополаскивают и протирают бумажными салфетками. В широкой емкости пассеруют лук. Затем в нее выкладывают баклажаны, сверху распределяют полоски перца и дольки помидоров.

Все это заливают небольшим количеством воды, накрывают крышкой и тушат на самом маленьком огне около 35 минут. Незадолго до завершения тепловой обработки блюдо посыпают сахаром, солью и мелко нарубленной зеленью. Перед подачей его полностью остужают.

Это основной принцип, по которому мы обычно готовим дома баклажаны. Рецепт овощного рагу тем не менее можно дополнить мясом.

Соте из синеньких с говядиной

Говядина сделает соте более насыщенным и питательным. Чтобы угостить родных таким блюдом, вам потребуется:

• 2 баклажана;
• 300 г охлажденной говяжьей мякоти;
• 2 помидора;
• 2 болгарских перца;
• маленькая луковица;
• маленькая морковь.
• соль, рафинированное масло, зелень и специи.

Перед тем как готовить баклажаны, их моют, нарезают кружочками и складывают в глубокую миску. Затем их щедро приправляют солью и оставляют на 20 минут. По истечении указанного времени синенькие тщательно промывают, очищают от кожуры и обжаривают до золотистого оттенка. Подрумянившиеся кусочки помещают на дно емкости и покрывают пассерованной морковью, сверху распределяют поджаренные полоски сладкого перца. Затем кладут обжаренную говядину. Все это посыпают рубленым луком и дольками помидоров, подсаливают, приправляют специями, заливают небольшим количеством воды и накрывают крышкой. Готовят баклажаны в духовке, разогретой до температуры +180 °C. Примерно через час соте с говядиной вынимают из печи и посыпают измельченной зеленью.

Мусака из синеньких

Этот рецепт был позаимствован из греческой национальной кухни. Приготовленное по нему блюдо представляет собой весьма интересную комбинацию овощей, специй и мясного фарша. Чтобы повторить его на своей кухне, вам понадобятся:

• 1,5 кг синеньких;
• 1 кг отварного картофеля;
• 800 г помидоров;
• 500 г молотого мяса;
• 200 г голландского сыра;
• крупная луковица;
• 4 зубца чеснока;
• 250 мл кефира;
• 3 куриных яйца;
• рафинированное масло, соль и приправы.

Перед тем как готовить баклажаны с чесноком, овощами, фаршем и кефирно-сырным соусом, их моют и нарезают кружочками. Потом синеньких обильно посыпают солью и оставляют на 20 минут. По истечении указанного времени баклажаны промывают, обсушивают, подрумянивают на разогретой сковороде и выкладывают в глубокую жаропрочную посуду, на дне которой уже имеются ломтики полуготового картофеля. Сверху выливают часть соуса, сделанного из кефира, взбитых яиц, соли и тертого сыра. Все это покрывают фаршем, обжаренным с добавлением измельченного лука и толченого чеснока, дольками помидоров и еще одним слоем синеньких. На завершающем этапе будущую мусаку поливают оставшимся соусом и отправляют на дальнейшую термообработку. Готовят баклажаны в духовке, разогретой до +200 °C. Как правило, 30 минут достаточно, чтобы на поверхности блюда появилась аппетитная корочка.

Мусака по-армянски

Этот вариант отличается от предыдущего не только наименованием и пропорциями используемых компонентов, но и способом приготовления. Чтобы сделать армянскую мусаку, вам потребуется:

• 3 баклажана;
• 600 г молотого мяса;
• 3 помидора;
• 3 сладких перца;
• 3 луковицы;
• соль, лавровый лист, рафинированное масло, черный и красный перец;
• зеленый лук, укроп и петрушка.

Перед тем как готовить баклажаны, на сковороде разогревают постное масло. Как только оно начнет шипеть, в него аккуратно погружают кружочки синеньких и слегка обжаривают. Затем их выкладывают в толстодонную кастрюлю и покрывают полукольцами лука, дольками помидоров и поджаренным фаршем. Каждый из слоев немного подсаливают, приправляют специями и посыпают рубленой зеленью. Перед тем как готовить баклажаны, тушенные с молотым мясом и овощами, их накрывают крышкой. Как правило, 30 минут вполне достаточно, чтобы все ингредиенты армянской мусаки успели размягчиться.

Рулетики с сыром

Это ароматное и аппетитное блюдо имеет не только приятный вкус, но и весьма презентабельный вид, поэтому его часто используют в качестве праздничной закуски. Для приготовления блюда понадобятся:

• 4 синеньких;
• 220 г твердого российского сыра;
• 1 куриное яйцо;
• 3 зубка чеснока;
• майонез, соль, укроп и рафинированное масло.

Перед тем как готовить баклажаны, их моют и нарезают продольными пластинами, толщина которых составляет около 5 мм. Каждую из них окунают во взбитое подсоленное яйцо и обжаривают. Подрумянившиеся заготовки полностью остужают, покрывают майонезом, смешанным с сырной стружкой и рубленой зеленью, и сворачивают в рулетики. Эта быстрая закуска выручит хозяйку, если к ней неожиданно пришли гости, а угостить их нечем.

Овощной салат

Тем, кто не знает, что сделать из синеньких, наверняка понравится это простой рецепт. Готовить баклажаны с овощами и пикантной заправкой очень быстро и просто. Для этого вам потребуется:

• 1,5 кг синеньких;
• 1 кг болгарского перца;
• 1 кг помидоров;
• 1 свежий салатный огурец;
• 5 зубцов чеснока;
• 2 ст. л. 9%-ного уксуса;
• соль, рафинированное постное масло, ароматные специи, петрушка, кинза и базилик.

Этот салат делается очень быстро. Готовим баклажаны, нарезанные кубиками, в разогретой сковороде. Подрумянившиеся кусочки выкладывают в глубокую миску и соединяют с бланшированными почищенными дольками помидоров. Туда же отправляют обжаренные полоски сладкого перца и рубленую зелень. На завершающем этапе готовый салат подсаливают, приправляют специями, поливают уксусом и декорируют ломтиками свежего огурца.

С чесноком и сыром

Это красивое, в меру острое блюдо имеет насыщенный вкус и яркий аромат. Для его приготовления вам потребуется:

• 2 баклажана;
• стакан тертого голландского сыра;
• 2 зубка чеснока;
• соль, любое постное масло и свежая зелень.

Перед тем как готовить баклажаны, их промывают и протирают бумажными полотенцами. Затем на каждом из них делают глубокие продольные и поперечные надрезы, чтобы получились своеобразные кубики. В полученные отверстия аккуратно заливают рафинированное масло, смешанное с рубленой зеленью и толченым чесноком, и засыпают сырную стружку. Все это осторожно перемещают на противень, прикрывают фольгой и запекают в горячей духовке не более 25 минут.

Синенькие с фаршем по-турецки

Это простое, но очень вкусное блюдо было придумано восточными поварами. Оно станет прекрасным примером удачного сочетания овощей с говяжьим фаршем и позволит немного разнообразить привычное меню. Чтобы накормить свою семью вкусно и быстро, готовим баклажаны, запеченные по-турецки. Для этого вам потребуется:

• 1 кг синеньких;
• 400 г молотой говядины;
• небольшая луковица;
• соль, вода, постное масло, зелень, томатная паста, тмин и перец.

С вымытых баклажанов частично снимают кожицу так, чтобы получились продольные полоски. В подготовленных таким способом плодах делают глубокие поперечные надрезы. После этого синенькие подсаливают и недолго запекают в духовке. Через 7 минут надрезы аккуратно заполняют фаршем, смешанным с измельченным луком и специями. Все это заливают томатной пастой, растворенной в воде, накрывают фольгой и запекают при +200 °C на протяжении получаса. Незадолго до завершения процесса готовки содержимое формы осторожно раскрывают, чтобы оно успело слегка подрумяниться.

С помидорами и сыром

Это легкое вегетарианское блюдо не оставят без внимания те, кто придерживается низкокалорийной диеты. Плюс ко всему, оно получается настолько красивым, что его не стыдно подать на праздничный стол. Для его приготовления вам потребуется:

• 2 синенькие;
• 4 зубка чеснока;
• 200 г российского сыра;
• 5 спелых помидоров;
• соль, рафинированное постное масло, любая свежая зелень и приправы.

Промытые баклажаны нарезают одинаковыми кружочками и складывают в миску. Сверху их обильно посыпают солью и отставляют на 20 минут. Затем их ополаскивают под краном, смазывают толченым чесноком и выкладывают на смазанный маслом противень. Сверху равномерно распределяют дольки помидоров, рубленую зелень, специи и сырную стружку. Запекают синенькие с томатами при умеренной температуре на протяжении 25 минут.

С курицей

Синенькие, запеченные с птичьим мясом, можно подавать не только в качестве самостоятельного блюда, но и с картофелем, рисом или гречкой. Для их приготовления вам потребуется:

• 3 баклажана;
• 3 куриных бедра;
• 80 г российского сыра;
• 1 небольшая луковица;
• 2 зубка чеснока;
• 250 мл томатного сока;
• соль, любое постное масло, орегано и черный перец.

Перед тем как готовить баклажаны, их моют и разрезают вдоль так, чтобы получился «веер». Затем их натирают солью и оставляют на полчаса. После этого овощи ополаскивают и насухо протирают бумажными полотенцами. Синенькие наполняют кусочками курятины, протушенной с добавлением чеснока, лука, специй и томатного сока, выкладывают на смазанный маслом противень и посыпают натертым сыром. Сколько готовят баклажаны с курицей? Запекают их при умеренной температуре около 35 минут.

Синенькие по-корейски

Рецепт этой острой закуски был позаимствован из восточной кухни. Так можно относительно быстро сделать пикантные баклажаны, имеющие приятный пряный аромат. Блюдо хорошо сочетается с картофельным пюре и другими популярными гарнирами. Чтобы приготовить его, вам потребуется:

• 250 г моркови;
• 250 г болгарского перца;
• 300 г репчатого лука;
• 1 кг синеньких;
• 1 ч. л. приправы для корейской моркови;
• 4 ст. л. мелкокристаллического сахара;
• 1 стручок горького перца;
• 25 г чеснока;
• 2,5 ст. л. кухонной соли;
• 50 мл 9% уксуса.
• 1 ч. л. кориандра.

Для начала их моют в прохладной воде, нарезают тоненькой соломкой, обильно посыпают солью и оставляют на час. После этого их отжимают, поджаривают в смазанной сковороде и выкладывают в миску. Туда же отправляют тертую морковь, полоски сладкого перца, толченый чеснок и кусочки чили. Все это посыпают специями, перемешивают и оставляют не менее чем на 4 часа.

Синенькие с грибами в сметанном соусе

Это блюдо оптимально подходит для семейного рациона. Оно прекрасно сочетается с картофельным пюре или отварным рисом и может стать полноценным ужином. Для его приготовления вам потребуется:

• 3 небольших баклажана;
• 400 г сырых шампиньонов;
• 3 некрупные луковицы;
• 3 куриных яйца;
• стакана жирной сметаны;
• 100 мл лимонного сока;
• стакана кипяченой воды;
• 2 ст. л. винного уксуса;
• 3 ст. л. рафинированного масла;
• стручок жгучего перца.
• соль.

Вымытые и почищенные баклажаны нарезают маленькими кусочками, поливают взбитыми яйцами и убирают на полчаса в холодильник. По истечении указанного времени их подрумянивают на смазанной маслом сковороде, а потом соединяют с грибами, протушенными с луком, приправами, жгучим перцем, водой и сметаной. Туда же добавляют лимонный сок и винный уксус. Все это аккуратно перемешивают и недолго прогревают на медленном огне.

Синенькие с цветной капустой

Этот простой рецепт станет настоящей находкой для любителей овощных блюд. Чтобы приготовить вкусный и полезный обед, вам потребуется:

• 2 небольших баклажана;
• небольшая луковица;
• средняя морковь;
• 250 г свежей цветной капусты;
• соль, лавровые листья, любое постное масло и перец.

Предварительно помытые баклажаны нарезают брусочками и складывают в миску. Затем их обильно посыпают солью и отставляют в сторону на полчаса. После этого синенькие отжимают от выделившегося сока и отправляют в смазанную сковороду, в которой уже имеется пассерованный лук и морковь.

Цветную капусту разделить и проварить в подсоленной воде несколько минут. Затем ее следует переложить на дуршлаг, чтобы дать жидкости стечь. К размягчившимся овощам добавляют проваренные капустные соцветия, соль, лавровые листики и специи. Все это аккуратно перемешивают и томят под крышкой на самом медленном огне в течение получаса. Периодически блюдо нужно помешивать, чтобы не подгорело.

Баклажаны, тушенные с томатами и перцем

Это яркое и очень аппетитное блюдо обязательно привлечет внимание приверженцев вегетарианства. Плюс ко всему, оно имеет сравнительно низкую энергетическую ценность и идеально впишется в диетическое меню. Для его приготовления вам понадобятся:

• 400 г баклажанов;
• 150 г салатного лука;
• 100 г болгарского перца;
• 150 г помидоров;
• 3 зубка чеснока;
• соль, свежая зелень, ароматные специи и рафинированное масло.

Тщательно промытые и порезанные синенькие заливают подсоленной водой и оставляют на 2 часа. После этого их слегка отжимают и отправляют в смазанную прогретую сковороду, в которой уже имеется пассерованный лук и обжаренный сладкий перец. Через несколько минут туда же добавляют толченый чеснок, рубленую зелень, соль, приправы и бланшированные помидоры, предварительно очищенные от кожицы и нарезанные небольшими кусочками. Все это недолго тушат под крышкой и подают с гречневой кашей, рассыпчатым рисом или отварным картофелем.

Рагу из синеньких и кабачков

Это малокалорийное и невероятно полезное блюдо отличается весьма простым составом. При желании оно может стать прекрасным дополнением к мясу, птице или рыбе. Для его приготовления вам потребуется:

• 450 г синеньких;
• 150 г корня сельдерея;
• 300 г молодых тонкокожих кабачков;
• 150 г моркови;
• 300 г помидоров;
• 70 мл рафинированного масла;
• 100 г свежего зеленого базилика;
• соль и хмели-сунели.

Предварительно промытый и почищенный лук нарезают крупными полукольцами и пассеруют в смазанной маслом горячей сковороде. Периодически его нужно помешивать, чтобы не пригорел. Как только он станет прозрачным, к нему добавляют кубики моркови и кусочки сельдерея. Все как следует перемешивают и продолжают готовить.

Через 5 минут в общую сковороду отправляют баклажаны, нарезанные толстыми кружочками, и колечки молодых кабачков. Все это заливают помидорами, предварительно очищенными от кожицы и прокрученными через мясорубку, подсаливают и слегка посыпают специями. Готовят рагу в закрытой сковороде на медленном огне в течение 25 минут. Незадолго до окончания процесса готовки блюдо дополняют рубленым зеленым базиликом.

Из баклажанов готовят как закуску, так и полноценное блюдо, которое порадует ваших родных и друзей. А проявив немного фантазии, умелая хозяйка сама сможет придумать интересные рецепты. Важно только запомнить ключевое правило — синенькие требуют тепловой обработки, иначе они будут горчить.

Решение суда является итоговым процессуальным документом. Его вынесением заканчивается рассмотрение дела по существу, находящегося в судопроизводстве. Выступая в надлежащем качестве, данный процессуальный документ является отражением всего содержания процесса, исследованных в ходе него доказательств и основанных на них выводов.

Предполагается, что вынесенное судом решение справедливо, обоснованно и законно. Вместе с этим, в практике не зарегистрировано случая, при котором одна из сторон согласилась бы с вынесенным итогом безапелляционно, сочтя при этом его несправедливым, ущемляющим ее интересы и права.

Обжалование решений суда является процедурой традиционной. Применяется она в целях защиты законных гражданских интересов, реализации права судебной защиты, гарантированного на уровне Конституции. Обжалование решения суда осуществляется путем обращения в суд в рамках установленных норм.

Необходимо отметить некую двойственность данной процедуры. Учитывая то, что обжалование решения суда, с одной стороны, призвано осуществить защиту интересов проигравших процесс участников, с другой стороны, оно создает препятствие для второго участника процесса в вопросе пользования преимуществами вынесенного итога в его пользу.

Формирование равновесия в интересах осуществляется посредством введения особых правил осуществления указанной выше процедуры. При этом порядок обжалования решения суда предполагает определенные сроки подачи несогласия.

Данная процедура предопределяется иерархией судебной системы. Согласно нее надлежащий (соответствующий) суд может являться первой, кассационной, апелляционной или надзорной инстанцией. Для каждой из них соответственно (кроме первой) общий порядок обжалования предопределяет собственные особые требования. Соблюдение их является непременным гарантом принятия несогласия на итоговое заключение судебного органа первой инстанции для рассмотрения  вышестоящим органом.

Обжалование решения суда можно осуществить на протяжении установленного процессуальными нормами срока. В случае если выдвигается жалоба на итоговое заключение судебных органов первой инстанции, то надлежащий срок предопределяется периодом времени, которое отводится на вступление итогового документа в силу.

Судебные решения органов общей юрисдикции, принимающих дело к производству в первой инстанции, в законную силу вступают по прошествии периода на кассационное или апелляционное обжалование в случае, если они обжалованы не были. Кассационное или апелляционное несогласие подается на протяжении десяти дней с момента принятия итогового судебного постановления в окончательном варианте. Следует отметить, что моментом, от которого начинается отсчет дней, является именно дата составления решения в окончательном варианте. Согласно смыслу процессуального законодательства, при вынесении итогового судебного постановления оглашается лишь резолютивная часть документа. При этом остается время для формирования окончательного варианта всего документа. Составление полного и мотивированного итогового постановления может быть отложено не более чем на пять рабочих дней со времени завершения судебного разбирательства.

Кассационное так же, как и апелляционное, обжалование решения суда включает в себя вместе с данными судебного органа, в котором оно осуществляется, сведения в отношении участников дела, указания на решение, по поводу которого формируется жалоба, доводы, отражающие несогласие стороны. Целесообразным считается также сформулировать допущенные судебным органом первой инстанции нарушения в нормах права процессуального и материального при рассмотрении дела по существу.

К сожалению, в последнее время резко увеличилось количество самоубийств, профилактические работы в этом направлении стали особенно актуальными, и тема эта вновь и вновь поднимается и в прессе и в различных образовательных и реабилитационных учреждениях.

Все вышесказанное неразрывно связанно с термином суицидальное поведение, и, к сожалению, в современном мире каждому необходимо хотя бы в общих чертах понимать, что это такое. Возможно, эти знания однажды помогут вам спасти жизнь близкому человеку. Ведь здесь максимально важно как можно быстрее обратиться к специалисту.

Психология суицидального поведения до сих пор до конца не изучена, что серьёзно затрудняет работу с пациентами. Более того, не все суицидологи едины во мнении, что же можно назвать суицидальным поведением. Некоторые настаивают на том, что в это понятие должны включаться любые проявления агрессии, направленной на самого себя, а также саморазрушительное поведение: алкоголизм, наркомания, даже курение, а также вождение в пьяном виде, сознательное ввязывание в драки, религиозный фанатизм, связанный с самоистязанием и так далее.

Однако большая часть учёных склонны определяют суицидальное поведение, как поведение непосредственно связанное с подготовкой к самоубийству. Разделяют две стадии суицидального поведения: предсуицидальная и суицидальная.

Для первой характерны мысли о добровольном уходе из жизни, построение абстрактных планов, размышления над способом самоубийства, однако реальные действия человек в это время не предпринимает. Длительность этой стадии фиксирована, и заканчивается, как правило, попыткой суицида. К счастью, не всегда успешной.

Считается, что суицидальное поведение наиболее характерно для подростков, и это отчасти правда, ведь их психика наиболее подвижна и подвержена стрессам, не защищённая и не гибкая. Однако не меньшему риску подвержены пожилые люди, когда к другим факторам добавляются проблемы со здоровьем. Очень часто люди, больные неизлечимыми болезнями, сопряжёнными с болями или другими неприятными симптомами, выбирают добровольный уход из жизни.

Различают несколько видов самоубийств: истинный суицид, осознанный и обдуманный выбор; аффективный суицид, совершенный под воздействием эмоционального напряжения, часто под воздействием психотропных веществ, наркотиков или алкоголя; и демонстративно-шантажный, когда целью суицидального поведения является не смерть как таковая, а демонстрация намерений с целью получения каких-либо выгод. Несмотря на явное нежелание человека умирать, демонстративный суицид в 23 случаев приводит к летальному исходу.

Профилактика суицидального поведения – сложный процесс, требующей своевременной квалифицированной помощи и совместной работы психологов и близкого окружения. Прежде всего, необходимо, чтобы сам человек, или его близкие, как можно раньше обратились к специалистам.

Для того  чтобы это стало возможным, необходимо знать, как проявляет себя суицидальное поведение. Ниже приведены некоторые признаки, на которые необходимо обратить внимание, чтобы иметь шанс предотвратить трагедию.

Почвой для развития суицидального поведения может послужить депрессия, так как она серьёзно снижает самооценку человека, заставляет преувеличивать значение негативных происшествий в жизни и  сомневаться в своих силах.

Тревожность также может стать признаком надвигающейся опасности. Дело в том, что вопреки общему мнению о том, что депрессия проявляет себя через меланхолию, примерно в половине случаев для неё характерно именно тревожность, бессонница и т.д. И именно эти люди с большей вероятностью придут к желанию покончить жизнь самоубийством, так как их нервная система перегружена.

Разговоры о самоубийствах, а также тематические сайты и вопросы в истории поисковика в интернете также должны насторожить близких и могут стать поводом для обращения к психологу.

Наши почки ежесуточно выполняют колоссальную работу, фильтруя литры крови. Однако некоторые патологические процессы могут мешать выполнять органам столь важную задачу. Проба Реберга — это именно тот анализ, который помогает специалисту определить, насколько хорошо почки пациента справляются со своей работой. В статье мы представим то, как правильно собрать образец урины для исследования в лаборатории, о чем говорят результаты анализа.

Что это?

Итак, проба Реберга — комплексное исследование-тест, что помогает определить концентрацию элемента креатина в моче и сыворотке крови. По его результатам специалист может диагностировать факт почечной патологии либо нарушения функционирования мочевыделительной системы в общем.

Проба Реберга будет определять качество выделения креатина вместе с уриной. Для этой цели анализируется как состав суточной мочи больного, так и скорость очищения почками кровяной массы за одну минуту. Это определение так называемого клиренса (очищения) креатина. Позволяет оценить состояние почечного кровотока, качество обратного всасывания первичной мочи в канальцах, степень фильтрации крови.

Таким образом, проба Реберга — комплексное изучение работоспособности почечной системы, ее очистительной функции.

Когда назначается анализ?

Направляет на подобное обследование пациента врач-нефролог. Основанием для этого выступает:

1. Жалобы на острые и ноющие боли в животе, области почек.
2. Отечность слизистых оболочек, кожных покровов.
3. Жалобы на постоянную ломоту в суставах.
4. Повышенное артериальное давление (гипертония).
5. Чувство у пациента, что его мочевой пузырь опорожняется не полностью.
6. Уменьшение объема суточного выделения мочи.
7. Зуд, жжение, боль и иной дискомфорт при мочеиспускании.
8. Изменение цвета урины (моча становится коричневой, красной, иных темных оттенков, в ней появляются примеси слизи, гноя или крови).

В каких случаях анализ необходим?

Проба Реберга (как правильно сдавать анализ мы обязательно рассмотрим далее) назначается лечащим врачом в следующих целях:

1. Оценить общее состояние, работоспособность почечной системы.
2. Диагностировать то или иное заболевание почек, его тяжесть, степень прогрессии, динамику развития.
3. Вынести предварительный прогноз успешности лечения.
4. Изучить то, как функционируют почки у пациента, который вынужден принимать отравляющие данные органы (нефротоксичные) лекарства.
5. Определить степень обезвоживания организма.

Периодически проба Реберга (как правильно сдавать анализ важно знать всем, кому он назначается) прописывается пациентам, страдающим от следующих заболеваний и поражений:

• гломерулонефрит;
• гипертензия артериальная;
• нефрит;
• почечная недостаточность;
• отравление препаратами для стимуляции сердечно-сосудистой деятельности;
• амилоидоз;
• синдром гепаторенальный;
• судорожные синдромы различного плана;
• синдром Кушинга;
• синдром Гудпасчера;
• синдром Альпорта;
• синдром Вильмса;
• пурпура тромбоцитопеническая.

Переходим к следующей теме. Рассмотрим нормальные результаты анализа.

Нормальные показатели

Наша тема — проба Реберга. Нормальные показатели для мужчин следующие (приведены значения в мл/мин/1,7 м²):

1. Старше 70-ти лет — 55-113.
2. 60-70 — 61-120.
3. 50-60 — 68-126.
4. 40-50 — 75-133.
5. 30-40 — 82-140.
6. 1-30 — 88-146.
7. 0-1 — 65-100.

Теперь нормальные показатели пробы Реберга для женщин:

1. Старше 70-ти лет — 52-105.
2. 60-70 — 58-110.
3. 50-60 — 64-116.
4. 40-50 — 69-122.
5. 30-40 — 75-128.
6. 1-30 — 81-134.
7. 0-1 — 65-100.

Обратите внимание и на такой раздел, как «общая реабсорбация канальцев почек». Нормальные показатели там — 95-99 %.

Отметим, что у взрослого человека, не страдающего серьезными заболеваниями и патологиями, клиренс (то есть объем крови, что будет за определенный промежуток времени очищен от креатина) составляет 125 мл за одну минуту.

О чем говорят повышенные значения?

Результаты пробы Реберга (моча, кровь здесь — это образцы для исследования в лаборатории) может точно расшифровать только специалист. Однако мы представим читателю ряд заболеваний, о наличии которых могут говорить показатели, если они у конкретного пациента выше нормы:

1. Синдром нефротический.
2. Гипертония артериальная.
3. Диабет сахарный. Высокие показатели клиренса в данном случае свидетельствуют о риске развития почечной недостаточности.
4. Пациент составил рацион с чрезмерным количеством белковой пищи.

О чем говорят пониженные значения?

Еще раз напомним, что статья не является основой для самодиагностики — точное заключение по результатам анализа вам представит лечащий доктор (нефролог, терапевт, уролог, функциональный диагност, педиатр).

В разных случаях пониженные показатели клиренса будут говорить о наличии у пациента следующих патологий и заболеваний:

1. Общее нарушение работы почечной системы.
2. Гломерулонефрит.
3. Обезвоживание организма.
4. Почечная недостаточность, которая проявляется как в хронической, так и в острой форме.
5. Нарушение оттока мочи. Тут идет речь о различных патологиях участка выходного отверстия мочевого пузыря пациента.
6. Шок, испытываемый организмом в результате какой-либо травмы, операции или иного серьезного потрясения.
7. Сердечная недостаточность хронического течения.

Что влияет на результат анализа?

Как сдавать пробу Реберга? Важно знать это, потому что на результат анализа будет влиять следующее:

1. Физические нагрузки во время сбора образца урины завышают показатели клиренса.
2. Ряд лекарственных средств занижает данный показатель. К таким препаратам относятся цефалоспорины, «Хинидин», «Триметоприм», «Циметидин» и проч.
3. Возраст пациента после сорока лет. Как правило, клиренс закономерно снижается.
4. Нарушение пациентом правил подготовки к забору образца материала.
5. Нарушение медперсоналом и пациентом процедуры забора образцов крови и урины.

Подготовка к сдаче анализа

Проба Реберга — это исследование, состоящее из двух частей. В лаборатории исследуется сыворотка крови пациента и образец его урины. Стоит подготовиться к сдаче анализа крови и анализа мочи. Пробу Реберга нет смысла проводить после ряда исследований:

1. Гинекологическое обследование.
2. Рентген.
3. Компьютерная томография.
4. Ректальное обследование.
5. Магнитно-резонансная терапия.
6. Ультразвуковое исследование.

К сбору анализа мочи пациент готовится следующим образом:

1. За 1-2 дня до назначенной процедуры человек ограждает себя от всех нагрузок — как физических, так и эмоциональных.
2. За сутки до сбора образцов из рациона исключается целый ряд напитков — кофеиносодержащих, тонизирующих, энергетических, включающих в себя любой процент алкоголя.
3. За 2-3 дня из привычного рациона убирается жирная и острая продукция, копченая, мясная пища.
4. За 2-3 дня до сдачи анализа нужно отказаться от растительной пищи, что может изменить цвет мочи. К таковой относятся некоторые овощи (морковь, свекла), ягоды.
5. За неделю до сдачи пробы Реберга пациент перестает принимать лекарственные препараты, влияющие на фильтрующую способность почек. К ним относятся мочегонные средства (диуретики), гормональные препараты.

К забору образца крови подготовка будет такая:

1. Анализ лучше всего планировать на утреннее время, так как он сдается исключительно натощак. От момента последнего принятия пищи должно пройти не менее 10-12 часов.
2. Если вы курите, то последняя сигарета должна быть выкурена не менее чем за 3 часа до процедуры.
3. За 30 минут до забора крови пациент должен находиться в полном физическом и эмоциональном покое.

Забор крови крови капиллярный. То есть специалист берет образец из пальца с помощью скарификатора.

Проба Реберга: как собирать мочу?

Если образец крови для пробы забирается в процедурном кабинете специалистом, то образец урины в большинстве случаев пациент собирает самостоятельно. Как это сделать правильно?

Как собирать пробу Реберга:

1. Урина первого утреннего мочеиспускания не годится для анализа.
2. Обязательно после первого мочеиспускания примите гигиенический душ (сюда входит обмывание половых органов). Используйте для процедуры только кипяченую воду и нейтральное мыло или гель для душа, так как средство не должно содержать в составе ароматизаторов или красителей.
3. Все последующие мочеиспускания следует производить в специальную подготовленную емкость (объем — 2-3 литра). Моча хранится при температуре 4-8°. При несоблюдении этого условия физические свойства урины изменятся, анализ собранной мочи будет показывать результаты, отходящие от реальности.
4. Самый последний сбор образца урины производится ровно через 24 часа после первого. То есть примерно в 6-8 часов утра на следующие сутки.
5. В лабораторию не стоит относить всю собранную жидкость! Хорошо перемешайте ее заготовленной палочкой и отлейте в емкость для анализов 50 мл урины. Закупорьте пробкой, крышкой.
6. Подготовьте емкость к предоставлению в лабораторию, то есть закрепите на ней табличку с необходимой информацией. Это фамилия и имя пациента, его возраст, дата сбора материала, объем всей собранной за предыдущие сутки мочи. Если проба Реберга назначена ребенку или подростку, то дополнительно необходимо указать его вес и рост.
7. Контейнер с мочой отправляется вами в лабораторию в день последнего сбора образца урины.

Проба Реберга — комплексное исследование, которое состоит из анализа крови и урины пациента. Подготовку к нему нужно начинать уже за неделю до плановой даты предоставления образцов для исследования. Образец урины собирается пациентом самостоятельно по стандартной методике.

Обучение в аспирантуре иногда называют сверхвысшим образованием. Аспирантура – это форма обучения, которая призвана готовить научные, а также научно-педагогические кадры. Она является следующей ступенью после высшего образования. Как правило, в нее стремятся попасть люди, которые желают всерьез заниматься научной работой и (или) преподавать в ВУЗе. По окончании ее человек получает ученую степень кандидата наук.

Существует три основных формы обучения в аспирантуре: очная, заочная и соискательство. На очной форме обучение продолжается в течение трех лет, на заочной – в течение четырех. При соискательстве обучение длится пять лет. Оно может быть платным и бесплатным. Результатом обучения в аспирантуре должна стать диссертация – научная работа по определенной теме. Если человек хочет посвятить себя науке, то он задается  вопросом: как поступить в аспирантуру?

Прежде всего, необходимо, конечно же, высшее образование. Без высшего образования поступить в аспирантуру невозможно. При наличии высшего образования на обучение в аспирантуре имеет право любой человек независимо от пола, возраста, национальности, вероисповедания и т. д. Решая вопрос, как поступить в аспирантуру, следует выбрать специальность, по которой хотелось бы пройти обучение. Дело в том, что совсем необязательно проходить обучение в аспирантуре по той же специальности, по которой вы проходили обучение, получая высшее образование. Например, человек, который по образованию историк, может запросто пройти обучение в аспирантуре по какой-нибудь технической специальности, вопрос лишь в том, сумеет ли он сдать вступительные экзамены в аспирантуру. То же самое касается и ВУЗа.
Для обучения в аспирантуре можно выбрать ВУЗ, в котором вы никогда ранее не обучались. Выбрав специальность и ВУЗ, следует узнать какие документы требует данное учебное заведение от поступающих в аспирантуру. Чаще всего требуются копия диплома о высшем образовании, заявление на поступление, фотографии, список опубликованных работ и т. д. Следует тщательно подготовить все документы. Далее следует хорошо подготовиться к вступительным испытаниям. Вступительные испытания представляют собой написание реферата по специальности и три экзамена: экзамен по специальности, иностранный язык и философия.
Задумываться о том, как поступить в аспирантуру, конечно, лучше заранее, если вы решили поступать в аспирантуру ещё в студенческие годы, то это может облегчить вам поступление. Например, в качестве реферата вы сможете предоставить какую-либо статью, с которой вы когда-то выступали на какой-нибудь конференции.
Кроме того, пусть даже, если вы досконально знаете ту специальность, на которую хотите поступать и готовы хоть завтра идти сдавать по ней экзамен, то с философией и иностранным все не так просто. Философию можно изучать и самостоятельно, но стоит не забывать о том, что на это потребуется время. К экзамену по иностранному языку подготовиться не так-то просто, особенно учитывая то, что в большинстве ВУЗов изучение иностранного языка заканчивается где-то на третьем курсе. Быть может, стоит обратиться к репетитору.

Подготовив все документы и пройдя обязательные вступительные экзамены, вам останется только лишь ждать результатов. В случае если вы прошли конкурс, вас можно поздравить – вы аспирант. Если же вы не прошли конкурс – не расстраивайтесь:  вы можете попробовать через год, или пройти обучение платно.

Кроме того, можно попробовать поступить в другой ВУЗ, быть может, то, как поступить в аспирантуру в другом ВУЗе, будет гораздо легче. В любом случае, перед вами открыто много возможностей, которые вы, конечно,  сумеете реализовать, было бы желание.

 

Сегодня вакцинация является наиболее широко применяемым средством специфической профилактики тех или иных болезней. Успешное применение ослабленных антител инфекционных агентов позволило говорить нам о вакциноуправляемости некоторых заболеваний. Некоторые из них были полностью искоренены из современного перечня возникающих недугов инфекционной природы.

Многие обыватели спорят о необходимости проведения вакцинации, подвергают сомнению её эффективность и всячески пытаются оклеветать используемые препараты. Однако каждый образованный врач знает и понимает необходимость вакцинации на современном этапе.

В настоящее время существует целый перечень инфекций с указанием точного времени проведения вакцинации и описанием всевозможных вариантов и отступлений – схема профилактических прививок. Сегодня в стране введён обязательный календарь такого рода мероприятий, который обеспечивает регламентацию введения вакцин определённого перечня инфекций. Все они, входящие в календарь обязательных профилактических прививок, являются вакциноуправляемыми. Это значит, что вакцинация контролирует протекание инфекционных заболеваний на спорадическом уровне, не давая возможности образованию крупных вспышек.

Качественно и вовремя проведённая иммунизация гарантирует снижение заболеваемости с данным возбудителем. Говоря об этом процессе, стоит упомянуть один из наиболее часто использующихся вакцинных препаратов – АКДС (АДС и один из его вариантов – АДС-М).

Он применяется для профилактики коклюша, столбняка и дифтерии. АДС используется для вакцинации от возбудителей двух последних инфекций. При необходимости прививания пациента от одной инфекции используют изолированные (моно) вакцины.

АДС М анатоксин представляет собой смесь столбнячного и дифтерийного анатоксинов со сниженным (в сравнении с АДС) количеством антигенов. «М» обозначает – малоимунный, что говорит о сниженном содержании в препарате антигенов. Количество анатоксина в препарате определяется содержанием флокулирующих единиц. Всего в одном миллилитре препарата адс-м содержится десять таких единиц, девять из которых столбнячного анатоксина и одна – дифтерийного. В качестве консерванта используется мертиолят с концентрацией 0,01%.

Прививка АДС М проводится детям в возрасте шести лет, подросткам и взрослым. Вводится вакцина в количестве 0,5 миллилитра подкожно или внутримышечно. Используется данный препарат согласно календарю профилактических прививок для ревакцинации в возрасте семи и шестнадцати лет, затем каждые десять лет до шестидесятишестилетнего возраста.

Когда проводится АДС М прививка?

Применяется малоимунная вакцина (со сниженным содержанием анатоксинов) в том случае, когда организм прививаемого ослаблен по тем или иным причинам. Введение АДС с нормальным содержанием антител в таком случае способно самостоятельно вызвать заболевание. Кроме того, основанием для применения малоимунного вакцинного препарата является малый промежуток времени между применением препаратов. Так для срочной иммунизации не привитого взрослого, проводят его иммунизацию троекратно с промежутками введения вакцин в три месяца.

Существует целый ряд случаев, когда обоснованным является введение АДС М, все они изложены в медицинской документации о порядке проведения профилактической вакцинации.

Таким образом, вакцинация на современном этапе развития медицины является прекрасной возможностью сдерживания вспышек инфекционных заболеваний, где АДС М зарекомендовал себя как качественный и эффективный препарат для предупреждения развития дифтерии и столбняка.