Месячный архив: Июль 2023

В наше время белокурое племя всего населения планеты постоянно слышит в свой адрес достаточно острые высказывания многих шутников. Но несмотря на все шутки по поводу их глупости, наивности и простоты, существует такой исключительный праздник, как международный день блондинок.

И как бы острословы по этому поводу не изощрялись, во все времена именно «светлые женские головы» становились объектом особого внимания мужской половины населения. Если верить одной из абсолютно обоснованных теорий ученых — особая привлекательность блондинок объясняется уже самим фактом их существования.

Корни этой самой притягательности и красоты уходят далеко в прошлое. Еще 10-15 тысяч лет назад Европа во времена ледникового периода являлась континентальной тундрой, и мужчины-охотники были вынуждены перемещаться на огромнейшие расстояния для добычи пропитания. Женщинам подобные авантюры были не под силу, поэтому выжить они могли исключительно под опекой сильного добытчика.

И уже в то время важным конкурентным преимуществом были светлые волосы. Поэтому натуральные блондины и блондинки современности являются потомками сильных мужчин, которые уцелели во время голодного и холодного времени, и наиболее красивых и изящных женщин того периода.

Сегодня по всему миру очень много светловолосых женщин, пусть это и ненатуральный цвет их волос, поэтому не удивительно появление такого праздника, как всемирный день блондинок. Впервые женская половина населения отметила его в 2006 году. А основным ареалом обитания именно натуральных блондинов является Германия, Россия и страны Скандинавии.

Ни для кого не является секретом, что определенной склонностью к феминизму отличаются женщины Америки, где и возникла идея учреждения этого праздника. Причем в первых рядах тех, кто был за официальное его оглашение, стояли юристы и адвокаты. Проводить «Национальный день блондинок» 9 июля 2001 года предложил именно союз американских юристов. Эту идею немного позднее поддержали по всему миру, и сейчас 31 мая – День блондинок.

Поначалу этот праздник замышлялся с целью убедить весь мир в том, что мифы о блондинках являются всего лишь общественным стереотипом. Ведь очень многие белокурые красавицы работают сегодня и в политике, и в медицине, и в сфере науки. Стоит заметить, что их деятельность весьма успешна.

Всемирный день блондинок не ограничивается банальным концертом звезд и фуршетом. В этот день осуществляются многочисленные вручения различных призов в разнообразных номинациях за определенные высокие достижения в той или иной сфере. Например, в России даже проводится церемония, называемая «Бриллиантовой шпилькой».

Организована она была специально для блондинок. И номинаций масса. Награждаются и лучшие певицы, и телеведущие, и политики, и актрисы, и спортсменки, и просто успешные женщины, отличающиеся светлым цветом волос. В качестве призов – награды, выполненные в соответствии с лучшими традициями ювелирного искусства.

Безусловно, всемирный день блондинок призван привлечь общественное внимание и совершить в умах революцию, пусть и маленькую. Не исключено, что по истечении недолгого времени этот праздник будет приравнен к 8 марта. Но скорее всего, задумываться над мифом о блондинках все будут только 31 мая, а уже на следующий день снова будут смеяться над теми шутками, которые касаются глупости белокурых женщин.

Но все же следует отметить, что истинная блондинка – это довольно редкое явление. И, по мнению ученых, такие женщины к 2202 году окончательно исчезнут. И тому есть несколько причин. Для того чтобы родился белокурый ребенок, светлые волосы должны быть у обоих родителей. Носители именно «белокурого» гена сегодня ограничиваются одним лишь ребенком, в то время как темноволосое население стремительно растет. А может причиной стремительного уменьшения количества светловолосых людей является низкая вероятность найти половинку с волосами такого же цвета?

Хотя бы и по этим причинам не стоит забывать о том, что существует такой прекрасный праздник, как всемирный день блондинок.

Впервые зайдя в тренажерный зал, новички сразу обращают внимание на популярность жима штанги лежа. Данное упражнение делает практически каждый атлет, включая девушек, но чтобы не получить при этом травму, следует строго следовать всем правилам техники выполнения жима. Многие думают, что никаких особенностей в упражнении нет, можно просто лечь на лавку и начать жать, но в реальности задействовать правильные мышцы и не перегрузить при этом суставы при поднятии веса получается не у каждого новичка. Помочь освоить все нюансы способен тренер или доскональное самостоятельное изучение всех тонкостей и возможных ошибок, которые и описаны в статье.

Варианты выполнения

Правильный жим штанги лежа – лучший тренинг для набора силы и объема верхней части тела. При выполнении этого классического многосуставного упражнения задействуется в основном грудная мышца, но достаточную нагрузку получает еще трицепс и передний пучок дельт. Существует несколько вариантов выполнения жима, которые отличаются задействованными мышцами и некоторыми нюансами техники.

• Классический жим. Осуществляется на горизонтальной скамье. Штанга в ИП удерживается на вытянутых руках, после чего опускается на грудь до касания и поднимается после небольшого перерыва.
• Жим в касание. Отличается от классики только тем, что в нижней точке не делается пауза, штанга сразу выжимается вверх после прикосновения к груди.
• Жим в раме. Подходит для атлетов с травмами или без партнера, поскольку позволяет сократить амплитуду движения.
• Жим в тренажере Смита. Идеален для новичков и только осваивающих новый вес, поскольку позволяет двигаться снаряду только по вертикальной линии благодаря направляющим.

• Жим на наклонной скамье. В свою очередь, делится на положительный и отрицательный наклон, что соответственно позволяет в большей степени прорабатывать верхнюю или нижнюю часть грудной мышцы.
• Жим разным хватом. Нагрузку на мышцы можно изменять и благодаря изменению ширины хвата. Жим штанги лежа узким хватом в большей степени задействует трицепсы и внутреннюю часть грудной мышцы. Широкая постановка ладоней нагружает середину груди.

Использование разной техники позволяет избежать застоя в наращивании массы, но экспериментировать следует только после досконального осваивания классической техники.

Самые распространенные ошибки

Как ни странно, но пренебрегают разминкой чаще уже не новички. Впервые взявшись за выполнение упражнения, атлеты подходят к его изучению с особой тщательностью и следуют всем инструкциям, что не получить травму, а когда начинает появляться уверенность в своих действиях, пренебрегают элементарными основами. Именно к таким относится разминка перед силовым тренингом, ведь во время жима штанги лежа задействуется плечевой сустав и поясница, которые «на холодную» очень легко травмировать, даже имея богатый опыт.

Частой ошибкой при выполнении упражнения становится и неправильный хват грифа. Конечно, если вес невелик, то спокойно можно использовать и открытый, но при большом жимовом весе это недопустимо. Только закрытый хват, когда большой палец противопоставлен остальным и зажимает гриф в кольцо, может гарантировать, что снаряд не выскользнет из рук.

Многие новички, не разобравшись, как правильно делать жим штанги лежа, ложатся на лавку, плотно прижимая к ее поверхности поясницу, или наоборот, выгибаются слишком сильно, что таз отрывается от скамьи. Последний вариант упрощает работу за счет уменьшения амплитуды движения, но при этом, как и первый, очень травмоопасен.

Ошибкой атлетов является и работа без партнера. При взятии большого веса это недопустимо уже потому, что самостоятельное снятие снаряда со стойки осуществляется неестественным движением тела, что может привести к травме. Кроме этого, партнер должен страховать спортсмена во время жима и своевременно помочь ему вернуть снаряд на стойку.

Задействованные мышцы

Каждый атлет знает, что просто не существует упражнений, которые задействовали бы только одну мышцу. Во время работы всегда задействуются мышцы-антагонисты, отвечающие за сгибание конечностей, синергисты – работающие только в одном направлении, и те, что обеспечивают правильное положение тела во время нагрузки, то есть напряжены статически. Естественно, нагрузка между ними распределяется неравномерно, поэтому в каждом упражнении есть основные задействованные единицы и технические.

В жиме штанги лежа основными движителями являются большая грудная мышца, фронтальная часть дельтовидной и трицепс. Дополнительными движителями будут бицепс, подлопаточная и клювоплечевая мышцы. Техническими единицами, обеспечивающими правильное положение тела, являются мышцы плечевого пояса и широчайшая спинная. Если техника жима отличается от классической, то широчайшая мышца спины и большая круглая могут выступать в роли дополнительных движителей.

Правильная техника. Положение тела

Классический жим лежа со штангой предусматривает обязательный прогиб в пояснице и жесткое положение стоп на полу. От правильного положения всего тела зависит дальнейший успех в подъеме веса, поэтому ступни должны быть крепко зафиксированы без отрыва пятки. Все время жима они должны упираться в пол с силой, тем самым напрягая мышцы бедер и ягодиц. При этом отрывать таз от скамьи нельзя, все тело должно быть напряжено, но прогиб только в пояснице, ягодицы касаются скамьи.

Правильный хват

Как уже говорилось, при минимальном весе, когда атлет только осваивает данное упражнение, можно брать штангу как открытым, так и закрытым хватом. В то время, когда уже будет увеличиваться рабочий вес, следует сконцентрироваться только на закрытом, поскольку только он может обеспечить безопасность во время выполнения жима штанги лежа.

Для определения правильной постановки рук на грифах делают специальные насечки, но проблема в том, что рассчитаны они на «стандартного» спортсмена, поэтому подходят далеко не всем. Взять снаряд нужно чушь шире плеч.

Лежать в ладони гриф должен строго по центру. Его перекатывание к пальцам сильно нагружает кисти, что нередко приводит к травмам.

Во время выполнения упражнения важно следить и за тем, чтобы локти всегда находились ниже штанги, а само движение снаряда осуществлялось по одной траектории.

Куда опускать снаряд?

Жим лежа со штангой на самом деле не имеет строгих ограничений в этом вопросе. От того, куда будет опускаться штанга, зависит степень нагрузки на определенную часть груди. Не рекомендуется только опускать ее слишком близко к шее и слишком близко к животу, где граница груди уже кончается. Оптимальным выбором будет середина груди, линия сосков или воображаемая линия, которая соединяет локти.

Опускать снаряд следует медленно, обязательно делая при этом глубокий вдох. Выжимают быстро, на выдохе, делая резкое и мощное усилие всех задействованных мышц. В самой нижней точке следует сделать секундную паузу.

Положение головы

Перед тем как делать жим штанги лежа, следует изучить абсолютно все тонкости его выполнения, но многие останавливаются на перечисленной выше информации и не учитывают важность положения головы во время тренировки, а зря. Во время жима запрещено отрывать голову от скамьи, поскольку это автоматически скругляет позвоночник и ослабляет жим.

Поворачивать голову во время работы тоже нельзя, по аналогичным причинам. Взгляд в исходном положении должен быть направлен на центр грифа, и чтобы снять снаряд со стойки, нужно напрячь шейные мышцы, свести лопатки и опустить плечи. Голова при этом слегка отводится назад.

Варианты выполнения упражнения

После освоения техники классического жима можно переходить к изучению его разновидностей. Различают следующие виды:

• Узкий жим штанги лежа. Отличается от стандартного шириной хвата. Руки при этом расположены друг от друга на ширине около 10 см, а локти при движении должны двигаться по корпусу, плотно к нему прилегая. Основной задействованной мышцей при этом является трицепс.
• Жим обратным хватом. При этом ладони просто поворачиваются к атлету, ширина хвата и другие особенности техники остаются неизменными. Поворот ладоней обеспечивает увеличение нагрузки на верхнюю часть мышцы груди на 25 %.

• Жим на наклонной лавке. Для выполнения необходимо расположиться на скамье с наклоном в 450. Чем выше будет поднята голова, тем больше нагрузки получает верхняя часть груди. В остальном техника выполнения остается прежней – в спине прогиб, ноги крепко прижаты к полу и ягодицы прижаты к лавке. Опускается при этом штанга обязательно на верхнюю часть груди.
• Обратный наклон. В большинстве тренажерных залов сегодня уже есть специальная скамья с отрицательным наклоном для жима штанги. Положение атлета на ней позволяет наиболее эффективно прорабатывать нижнюю часть грудной мышцы, опуская гриф при этом строго на низ груди.

Как увеличить показатели?

Даже когда техника жима штанги лежа освоена, не каждый атлет может регулярно увеличивать собственные показатели. У многих в определенный момент наступает предел веса, переступить через который не получается, хотя потенциал тела позволяет выжать намного больше.

Основной причиной при этом становятся неправильно задействованные мышцы. Дело в том, что правильно выполняя все движения снаряда, необходимо еще и чувствовать, те ли мышцы задействуются при работе. Именно ощущение собственного тела помогает правильно расположить снаряд, выбрать хват и в целом подстроить жим под особенности строения своего тела. Обеспечив правильную опору и распределив усилие между нужными группами мышц, атлет обязательно прибавит в весе.

Подготовка к упражнению

Имеется в виду здесь не разминка перед занятием, а именно тщательная проработка тела перед тем, как приступать к жиму лежа. Как бы это странно ни звучало, но чтобы эффективно толкать вес от груди, нужно иметь сильные ноги. Дело в том, что именно ноги обеспечивают четкую постановку тела во время жима, они все время находятся в напряжении и выступают в роли своеобразной пружины, которая собирает всю потенциальную энергию в себе. Мощный толчок получится только с сильными ногами, а укрепить их нужно заранее, выполняя приседы с весом и становую тягу.

Кроме этого, в жиме задействованы и мышцы спины, укрепление которых помогает увеличить силу толчка штанги, а крепкие плечи помогут удержать большой вес. Для детальной проработки плеч следует включить в программу армейский жим или тягу штанги к подбородку.

Жим штанги представляет собой выведение снаряда в самую верхнюю точку, и у многих не получается полностью выровнять руки. Это связано с тем, что на последних этапах дожима в работу вступают уже трицепсы, и именно они доталкивают вес до конечной точки.

Если руки во время жима останавливаются, когда локти еще немного согнуты, значит, у атлета плохо развиты трицепсы. Увеличить их продуктивность поможет французский жим лежа со штангой, классический узким хватом и разгибания на блоках.

Выводы и не перечисленные выше правила

Чтобы надежно удерживать большой вес, необходимо очень крепко держать гриф.

Сняв снаряд со стойки, не следует зависать в ожидании, нужно сразу приступать к жиму. Даже если просто держать гриф на прямых руках, мышцы сильно устают и не позволят в дальнейшем эффективно выполнить упражнение.

Вести штангу нужно по кратчайшему пути – по прямой.

Для эффективного тренинга мало знать технику упражнений, нужно еще и выполнять их в достаточном для достижения цели количестве. Чтобы увеличить мышечную массу, жим лежа следует делать по 6-10 повторов в минимум трех подходах. Если целью служит просто увеличение силы, то жать штангу нужно не более пяти раз, но уже в 6-8 подходов. Максимальный результат будет достигнут при регулярных тренировках. Жим следует делать дважды в неделю. Если техника с большим весом хромает, то снаряд следует разгружать и оттачивать ее с меньшими весами. В правильном выполнении важна и визуализация своих движений. Иногда этот прием помогает тем, кто еще не может полностью прочувствовать свое тело.

Сыры с плесенью принято относить к сортам благородным не только потому, что любят и ценят их настоящие гурманы, но и за нестандартный, особый, специфический вкус и несомненную пользу. Сыр Дор Блю с мраморным узором из голубой плесени, пожалуй, самый известный и распространенный сорт как в России, так и во всем мире. Удивительно, но этот сыр производится не в странах-лидерах сыроделания (Франции и Голландии), а в Германии, где в начале прошлого века была изобретена его уникальная рецептура, хранящаяся в секрете до наших дней. Наверное, благодаря немецкой аккуратности, скрупулезности, умеренности и тщательности, в рецепте этого продукта все настолько умело скомпоновано, сбалансировано, что сыр Дор Блю, несмотря на свою специфическую внешность и состав, обладает мягким, «взвешенным», умеренным вкусом, за что и ценится не только гурманами, но и людьми далекими от пищевых изысков.

Классический Дор Блю готовят из натурального молока, сычуги и, конечно же, специальной голубой плесени. Круглые сырные пласты, утрамбованные в формы, протыкают особым образом для проникновения полезных грибков внутрь сырной массы, а затем выдерживают в темных погребах в течение нескольких месяцев.

Дор блю – сыр универсальный. Он принадлежит к классу полутвердых сортов, что дает возможность употреблять его не только в составе салатов и холодных закусок, а также нарезанным на небольшие порционные кусочки и разложенным на блюде, но и в рецептах приготовления горячих блюд, где легкие пряные нотки с горчинкой являются удачным вкусовым дополнением. Известные знатоки и ценители сыров, французы, подобные сорта предпочитают употреблять в сочетании с виноградом, грушами, различными орехами, подрумяненными и подсушенными в духовке ломтиками пшеничного хлеба, в качестве закуски к красному полусладкому вину.

Сыр Дор Блю. Польза и вред

Подобные разновидности сыра считаются очень полезными именно за счет добавления в их рецептуру плесневелого грибка. Небольшое количество сыра с плесенью в ежедневном рационе очень благотворно сказывается на состоянии микрофлоры кишечника, улучшает его работу. Помимо природного антибиотика – пенициллина, который уничтожает опасные бактерии стафилококка, стрептококка, сыр Дор Блю имеет в составе витамины групп А, В, Е и Р, минералы, кальций и железо. Единственное, о чем следует помнить при употреблении сыра – это о его высокой калорийности. Поэтому его рекомендуется есть небольшими порциями.

Говоря о несомненной пользе продукта, следует упомянуть и о его возможном неблагоприятном воздействии. Так, за счет достаточно острого соленого вкуса, сыр Дор Блю нежелательно употреблять людям с гастритом и язвой, с заболеваниями почек, гипертонией. Он противопоказан при личной непереносимости антибиотиков, аллергических реакциях, во время беременности. За счет высокой калорийности этот продукт не следует употреблять людям с избыточным весом, а также маленьким детям.

В заключение, приведем несколько рецептов с использованием этого изысканного продукта.

Салат №1

Отварную грудку цыпленка нарезать тонкими небольшими ломтиками или просто разделить на тонкие волокна, смешать с нарезанным нмелкими кубиками сыром, листьями салата, измельченным миндалем. В качестве заправки рекомендуем использовать растительное масло, смешанное с несколькими каплями лимона и половиной чайной ложечки французской горчицы, либо просто добавить немного майонеза (в этом случае солить салат не стоит).

Салат №2

Смешать нарезанный мелкими кубиками сыр с тонкими ломтиками груши и ягодами винограда. Заправить массу оливковым маслом, смешанным с соком лимона, небольшим количеством французской горчицы и ложечкой винного уксуса. Солить салат не следует.

Трехосновная фосфорная кислота образует с кальцием три типа солей. Это гидрофосфат кальция CaHPO4, дигидрофосфат кальция Ca(H2PO4)2 и ортофосфат или фосфат кальция, формула которого имеет вид: Ca3(PO4)2. Эта соль является неорганическим веществом, при стандартных условиях находится в твердом состоянии, а в жидкое переходит (плавится) при температуре более 1200 С. Плотность равняется 2,81 г/см³, молярная масса — 310,2 г/моль. Фосфат кальция плохо растворяется в воде: при 20 С массовая доля его не превышает 0,0025 %. В отличие от большинства других соединений, уровень растворимости его снижается с ростом температуры. Таким образом, в системах отопления эта соль способна образовывать отложения.

Фосфат кальция представляет собой белое кристаллическое вещество, которое входит в состав минералов апатита (относится к классу фосфатов, содержащих до 56 % СаО и, примерно, 41 % Р2O5), фосфорита (волокнистый или плотный агрегат апатита, содержащий свыше 18 % Р2O5) и гидроксилапатитов (основной компонент костной ткани человека и животных). Доказано происхождение некоторых месторождений из экскрементов или трупов животных. Другие месторождения (например, в древних морях) образовались в результате жизнедеятельности «фосфоробактерий». Но в некоторых местах залежи этого полезного ископаемого имеют чисто минеральное происхождение. Все они широко распространены в природе и используются в народном хозяйстве.

Апатит служит сырьем для получения фосфора, фосфорных удобрений и фосфорной кислоты, а также применяется в цветной и черной металлургии, в производстве стекла и керамики. Природные минералы фосфориты являются породами различного происхождения, но чаще осадочными, их используют для дальнейшего обогащения и в производстве фосфатных удобрений. Запасы фосфоритов и апатитов имеют большое значение для сельского хозяйства, так как используются не только для получения удобрений, но и в качестве источника кальция для подкормки птиц или скота: кормовой фосфат кальция выпускают по ГОСТ 23999-80.

Минерал неорганического происхождения — апатит — находит применение более чем в двадцати производственных процессах. Его используют в производстве абразивов, стекла и керамики, а также для получения фосфорной кислоты и свободного фосфора. Процесс протекает по схеме: 3SiO2 + Ca3(PO4)2 + 5C → 3CaSiO3 + 5CO + 2P. Это вещество востребовано также в пищевой промышленности: выпускается в виде пищевых добавок Е341 по ГОСТ Р 53945-2010, куда, наряду с 1- и 2-замещенными солями ортофосфорной кислоты, входит фосфат кальция. Получение этого продукта подразумевает жесткие требования к исходному сырью. В производстве пищевых добавок используют кислоту ортофосфорную марки А по ГОСТ 10678-76, гидроокись кальция по ГОСТ 9262-77 и химически осажденный мел по ГОСТ 8253-79.

Минерал, содержащий фосфат кальция, играет важную роль в человеческом организме. Гидроксилапатит может быть представлен формулой 3Са3(РО4)3•Ca(OH)2. Он является основной составляющей и строительным материалом костей человека. Этот минерал входит в состав эмали зубов в виде фторапатита. Суточная потребность в фосфоре велика и лежит в пределах от 800 до 1500 мг. За метаболизм фосфорных соединений в организме человека отвечает печень, а регулируют этот процесс гормоны и витамин D. Различные заболевания костей и зубов развиваются при недостатке в организме фосфора. Фосфат кальция поступает с продуктами питания, укрепляет зубы и кости, а в сочетании с другими минералами поддерживает работу сердечно-сосудистой системы, предотвращает возникновение рака толстой кишки, регулирует функции нервов, участвует в строительстве коллагена, способствует снижению холестерина. Фосфаты выводятся с калом, а с мочой ежедневно выделяется около 4 г солей фосфорной кислоты.

Основные источники кальция фосфата для человека — коровье молоко и молочные продукты, крупы, обогащенные соки, сыр, козье молоко, лосось, сардины и анчоусы. Будучи плохо растворимым в воде, фосфат кальция находится в высокой концентрации в молоке, поскольку существует в коллоидной системе в виде мицелл — частиц, состоящих из очень маленького нерастворимого ядра, которое окружено молекулами растворителя и адсорбированными ионами. Входит в состав казеина молока, точнее, казеината кальция, который относится к фосфопротеинам, так как содержит фосфатную группу. Однако специалисты рекомендуют избегать избытка фосфата кальция, особенно в виде обогащенных продуктов и добавок, если человек имеет одно из следующих заболеваний: паращитовидных желез, наличие камней в почках или во время постоянного лечения, включающего антибиотики тетрациклинового ряда.